เทียนขาวมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าอะไร?
เทียนขาวมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cuminum cyminum Linn. ซึ่งเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และยังพบในประเทศอินเดียและจีน โดยในประเทศไทยมักจะนำเข้าจากต่างประเทศมากกว่า เนื่องจากยังไม่มีการปลูกในเชิงพาณิชย์หรือเพื่อใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลาย เทียนขาวเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญในร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถรับสารอาหารได้ง่ายขึ้น และยังช่วยบำรุงโลหิต รวมถึงมีสรรพคุณในการรักษาอาการต่างๆ เช่น แก้ปวดท้อง แก้ท้องอืด และบรรเทาอาการทางระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถนำเมล็ดเทียนขาวไปแปรรูปทำเป็นเครื่องเทศได้อีกด้วย
เรียนรู้เพิ่มเติม