สายน้ำผึ้งมีลักษณะทั่วไปเป็นอย่างไร?
สายน้ำผึ้งเป็นพืชไม้เลื้อยที่มีลักษณะเฉพาะตัว โดยมีลำต้นที่แข็งแรงยาวประมาณ 5-8 เมตร ซึ่งสามารถเลื้อยพันไปตามต้นไม้หรือรั้วได้ ลำต้นและกิ่งอ่อนจะมีขนนุ่มปกคลุม ส่วนกิ่งแก่จะมีเปลือกเป็นสีน้ำตาลเกลี้ยงมัน ใบของสายน้ำผึ้งเป็นใบเดี่ยวที่ออกตรงข้ามกันเป็นคู่ๆ ตามข้อของลำต้น โดยมีขนาดกว้างประมาณ 2.5 ซม. และยาวประมาณ 5 ซม. รูปทรงของใบเป็นรูปไข่ขอบขนาน โคนใบมนและปลายแหลม ขอบใบเรียบ และมีสีเขียวเข้มที่หน้าใบ ส่วนท้องใบจะมีสีอ่อนกว่า ดอกของสายน้ำผึ้งจะออกตามปลายกิ่งหรือซอกใบ โดยจะออกเป็นช่อๆ ช่อละประมาณ 15 ดอก โดยที่ก้านช่อดอกจะสั้นและมีใบประดับ 1 คู่ที่โคนดอก กลีบดอกจะติดกันเป็นท่อยาวประมาณ 5 ซม. โดยจะมีสีขาวเมื่อเริ่มบาน และจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนและเหลืองเข้มในระยะเวลาหลังจากนั้น ดอกจะมีกลิ่นหอมเย็นที่ชัดเจน โดยเฉพาะในเวลากลางคืน ผลของสายน้ำผึ้งเป็นผลสดที่มีลักษณะเป็นรูปทรงกลม ขนาดประมาณ 6-7 มิลลิเมตร และเมื่อสุกจะมีสีดำ
เรียนรู้เพิ่มเติม