ผลเสาวรสมีลักษณะและขนาดเท่าไหร่?

ผลเสาวรสมีลักษณะและขนาดที่หลากหลาย ซึ่งขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่ปลูก โดยทั่วไปแล้ว ผลเสาวรสมีรูปทรงกลม หรือรูปไข่ และมีลักษณะอวบน้ำ ขนาดของผลเสาวรสจะอยู่ที่ประมาณ 5-7 เซนติเมตร และน้ำหนักของผลจะอยู่ระหว่าง 35-115 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาดของผลและสายพันธุ์ที่ปลูก ในประเทศไทยมีการปลูกเสาวรสอยู่ 3 พันธุ์หลัก ได้แก่ พันธุ์ผลสีม่วง ซึ่งมีผลขนาดเล็กเมื่อสุกจะมีสีม่วงเข้มและมีรสชาติที่หวานกว่า พันธุ์ผลสีเหลืองที่มีขนาดใหญ่และมีสีเหลืองสดเมื่อสุก และพันธุ์ลูกผสมที่เกิดจากการผสมระหว่างพันธุ์สีม่วงและสีเหลือง ซึ่งมีลักษณะผลใหญ่และต้านทานโรคได้ดี ผลเสาวรสทุกพันธุ์มีเปลือกที่ค่อนข้างหนาและมัน โดยเฉพาะพันธุ์สีม่วงที่มีผิวมันเงาและมีรสชาติที่ดีกว่า

เรียนรู้เพิ่มเติม