ประเทศไทยปลูกเทียนขาวหรือไม่?
ประเทศไทยไม่ได้ปลูกเทียนขาวในเชิงพาณิชย์หรือเพื่อใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลาย โดยข้อมูลที่มีอยู่แสดงให้เห็นว่าเทียนขาวมีถิ่นกำเนิดในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและประเทศอินเดีย รวมถึงบางมณฑลในประเทศจีน แต่ในประเทศไทยยังไม่มีการปลูกเทียนขาวอย่างเป็นทางการ ส่วนใหญ่จะนำเข้าจากต่างประเทศมากกว่า เทียนขาว หรือที่รู้จักกันในชื่อยี่หร่า มีคุณสมบัติและประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญในร่างกาย ช่วยบำรุงธาตุ และมีสรรพคุณในการรักษาอาการต่างๆ เช่น แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยขับลม นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารต่างๆ เช่น แกงพะโล้และแกงกะหรี่ โดยน้ำมันจากเมล็ดเทียนขาวยังมีการใช้งานในอุตสาหกรรมเครื่องหอมและน้ำหอมอีกด้วย
เรียนรู้เพิ่มเติม