ตะลิงปลิงมีลักษณะทั่วไปเป็นอย่างไร?

ตะลิงปลิงเป็นพืชไม้พุ่มขนาดกลางที่มีความสูงประมาณ 5-10 เมตร โดยมีลักษณะเฉพาะที่เปลือกต้นสีชมพูและกิ่งก้านที่แตกออกมาอย่างมาก ซึ่งกิ่งก้านเหล่านี้มีความเปราะหักง่ายและมีขนนุ่มปกคลุมอยู่ตามกิ่ง ใบของตะลิงปลิงเป็นใบประกอบแบบขนนก มีใบย่อยเรียงตัวกันเป็นคู่ โดยใบย่อยมีรูปหอก ปลายใบแหลมและโคนมน ขนาดของใบจะเรียงจากเล็กไปใหญ่ โดยใบที่โคนจะมีขนาดเล็กกว่า ใบมีสีเขียวอ่อนและมีขนนุ่มๆ ปกคลุมอยู่ ดอกของตะลิงปลิงออกเป็นช่อตามลำต้นและกิ่ง โดยดอกมีขนาดเล็กและมีสีแดงเข้ม มีกลีบเลี้ยงสีเขียวอมชมพูและเกสรกลางดอกมีสีเขียวแดง ดอกมีกลิ่นหอม ส่วนผลของตะลิงปลิงมีลักษณะกลมยาว เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2 เซนติเมตร และมีสีเขียวเมื่อยังไม่สุก แต่เมื่อสุกจะมีสีเหลืองและฉ่ำน้ำ ผลมีรสเปรี้ยวจัดเนื่องจากมีกรดออกซาลิกอยู่สูง นอกจากนี้ ตะลิงปลิงยังสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ด การเสียบยอด และการตอนกิ่ง โดยวิธีที่นิยมมากที่สุดคือการเพาะเมล็ดซึ่งจะได้ต้นที่สูงและแตกกิ่งมาก

เรียนรู้เพิ่มเติม