ขี้เหล็กคืออะไร?
ขี้เหล็กเป็นพืชสมุนไพรที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Senna siamea ซึ่งเป็นไม้ขนาดกลางที่มีลำต้นสูงประมาณ 5-15 เมตร โดยมีลักษณะไม่สมมาตรและมักบิดงอ เปลือกลำต้นมีสีเทาอมดำและแตกเป็นร่องเล็กๆ ตามยาว ขี้เหล็กมีใบประกอบแบบขนนกและดอกที่มีสีเหลืองเข้ม ซึ่งสามารถพบได้ในหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย โดยมีการนำมาใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ เช่น การรักษาโรคและการทำอาหาร ขี้เหล็กมีสรรพคุณทางยาอย่างหลากหลาย เช่น ช่วยรักษาโรคเส้นประสาท นอนไม่หลับ โรคโลหิตพิการ รังแค และยังช่วยขับพยาธิ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ ทำให้ขับถ่ายได้ง่ายขึ้น และเป็นยาระบายที่ช่วยแก้อาการท้องผูก นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าขี้เหล็กสามารถช่วยยับยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง และมีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตาม การใช้ขี้เหล็กควรระมัดระวัง เนื่องจากมีรายงานเกี่ยวกับพิษต่อตับจากการใช้ในปริมาณมากหรือไม่ถูกวิธี ดังนั้นควรใช้ตามคำแนะนำและวิธีการที่ปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
เรียนรู้เพิ่มเติม